Santo Domingo. Con motivo de la celebración del Día Mundial de la Alimentación, el Centro de Gastroenterología de la Ciudad Sanitaria doctor Luis Eduardo Aybar, realizó un conversatorio nutricional.
La actividad estuvo a cargo de la nutrióloga clínica, doctora Glennis Contreras, quien enfatizó en la importancia de un debido seguimiento de las guías alimentarias, ya que estas ofrecen consejos, de como asegurase de obtener nutrientes suficientes para una vida sana y prevenir enfermedades crónicas.
Contreras, manifestó que añadiendo frutas, vegetales, frutos secos y granos integrales, y a la vez reduciendo el consumo de almidones refinados, azúcar, grasas saturadas y sal, es determinante para llevar una alimentación saludable.
La especialista, además recomienda hacer actividad física al menos 30 minutos todos los días, para combatir el sedentarismo y la obesidad.
El evento contó, con la participación del personal de las áreas de salud y administrativa del centro asistencial.